『Trójniak (トゥルイニャク)』は、1リットルの水に対し420グラムのハチミツが使われた、あっさりタイプの蜂蜜酒です。
アルコール度数は13%。醸造年月は約2年。
爽やかな甘さの中にスパイスの利いたドライな飲み口が特徴で、「こってりした甘いお酒は苦手」「ポーランドの蜂蜜酒は初めて」という方におすすめです。
Apisの蜂蜜酒は、酸化防止剤、香料、着色料は一切使用しておりません。

Trójniak トゥルイニャク

Trójniak Bernardyński トゥルイニャク ベルナルディンスキ

様々な花の蜜をベースに、アロニアのシロップと香草を加えて醸造。
数あるトゥルイニャクの中でも軽めで飲みやすいタイプの蜂蜜酒。
華やかな香りの中に、ぴりっと引き締まるようなスパイシーな飲み口が特徴で、「こってりした甘いお酒は苦手」という方でも気軽に楽しめます。

Zestaw Miody Polski ミニボトル3点セット(Japane Limited)

お試しに最適なミニボトルの3点セット。
プウトラク・ルベルスキ(濃厚タイプ)
ドゥヴイニャク・ドミニカンスキ(中濃タイプ)
トゥルイニャク・ベルナルディンスキ(あっさりタイプ)

ヘンリク・シェンキェヴィチの歴史小説に登場する三勇士を描いた深緑の化粧箱もお洒落です。
日本だけの限定バージョン。
ZESTAW MIODY POLSKI Japan Limited ミニボトル3点セット(日本限定)
この商品は『京都はちみつ専門店 ミール・ミィ』にて購入できます。ショッププサイトへ

Bernardyński ベルナルディンスキ 750ml

リーズナブルなグラスボトル入り。

TRÓJNIAK BERNARDYŃSKI トゥルイニャク ベルナルディンスキ
この商品は卸し専用で取り扱っております。詳しくは『ミール・ミィ』にお問い合わせ下さい。

ベルナルディンスキの楽しみ方

中農タイプのクルピオフスキはカクテル、ホットミードなど、いろんな味が楽しめます。
ショットグラスで少しずつ、ストレートで飲んでも美味しいです。

ベルナルディンスキを使ったカクテル

ZAPOMNIENIE 『忘れ得ぬもの』

50 ml トゥルイニャク ベルナルディンスキ
50 ml トニック
5 ml レモン果汁

きりっと冷やしてお召し上がり下さい。
蜂蜜酒 カクテル
※ イメージです

こんな肴はいかがですか?

甘い蜂蜜酒には、こってりした中華料理や濃厚なチーズがおすすめ。意外に醤油味との相性が抜群ですよ。併せて蜂蜜酒をいっそう楽しむスパイスやグッズも紹介しています。ぜひお試し下さい。